油酸的制備方法

　　現在來說，油酸的制備方法有很多，主要有冷凍壓榨法、結晶壓濾法、精餾法、有機溶劑法、表面活性劑法、尿素絡合法等方法、但是隨著我們技術的發展、激烈的市場競爭還有環保問題越來越受重視，現在目前應用于工業化生產的主要還有精餾法、結晶壓濾法和冷凍壓榨法這幾種方法，下面小編介紹一下這幾種油酸的制備方法。
　　一、精餾法
　　精餾法根據脂肪酸碳鏈長度不同，沸點不同來進行分離的。因為油酸的原料主要是C16和C18的混合物，用精餾的方法能夠將C16比較好的進行分離，不過對于其中C18的同系物的分離，比較困難，所以精餾法生產的油酸凝固點普遍較高，一般在15C以上，用這種方法相對來說比較難獲得更低凝固點的油酸。用該方法得到的油酸主要應用在制備醇酸樹脂、二聚酸等，這種方法也是目前國內需求量比較大的油酸的制備方法之一。
　　二、結晶壓濾法
　　結晶，壓濾法是通過降溫使其高熔點十六酸、硬脂酸先形成晶體析出，再通過隔膜壓濾分離，把飽和酸脂肪酸和低熔點的不飽和脂肪酸進行有效分離的方法，是適用于高品質油酸的制備方法。結晶壓濾法是先將脂肪酸加熱，先保證全部的飽和物都溶解，接著送入配有盤管或者夾套的帶有攪拌的結屏，罐中，在一定的攪拌速度下，程序降溫。程序將結晶，漿料送入隔膜壓濾機進行過濾，得到油酸產品。用該工藝生產油酸，生產成本低、油酸品質高、無環境污染，可以實現大規模工業化生產。缺點是需要一定的工藝技術控制，容易在硬餅中夾帶液體脂肪酸，降低產品得率。目前，該方法是廣泛采用并應用于制備高純植物油酸的方法之一。
　　三、冷凍壓榨法
　　冷凍壓榨法是將熔化的脂肪酸注入一個方形淺鋁盤中，放在冷房中冷卻固化，再從盤中取出生成的餅塊，裝入布袋中，堆放在立式壓榨機上，慢慢加壓使低熔點液體酸流出，從而使飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸分離，純度取決于固體所冷卻的溫度。冷凍壓榨法對設備要求相比說比較低、工藝更為簡單，但需要比較大的占地面積、工作勞動強度高、生產效率低、不能連續操作，適用于小規模生產，不適用于企業規?；a，生產企業可能會出現臟、亂、差的現象，目前僅有一定數量的油酸用該方法生產。
　　上面介紹的三種油酸的制備方法就是目前來說主要應用的幾種方法，這幾種方法，都各有各的優勢，精餾法可以滿足比較大量的生產需求，結晶壓濾法用來制備高純植物油酸是非常合適的，而冷凍壓榨法的制備方法相對來說要簡單一點，對生產的要求不高，小規模的生產時非常方便的。